Ricetta light :pasta col surimi

Ricetta velocissima, buonissima e light!

Ingredienti:

• 80 gr. pasta
• 2 bastoncini di surimi
• 1 cc di olio di oliva Dante
• aglio
• peperoncino
• sale q.b.
• prezzemolo

P.S. per una versione più golosa aggiungete qualche cucchiaio di panna!

tagliate a cubetti i bastoncini di surimi

fateli rosolare in padella con aglio, olio e peperoncino

aggiungete acqua, sale e prezzemolo

portate ad ebollizione e quando si sarà ristretto il sughetto spegnete

Cuocete la pasta separatamente e quando è cotta saltatela in padella con il sugo di surimi